Хачапури по-тбилисски - рецепт грузинского блюда, которое можно приготовить дома. Для теста нужно смешать муку, кефир, яйцо, соль, сахар, соду и масло. Для начинки - твердый сыр, яйцо. Формируем лепешки, выкладываем начинку, собираем их в центре и слепливаем. Затем выпекаем в духовке. Готово!